Khánh Hòa thường được biết đến với các danh lam thắng cảnh nổi tiếng và nhiều hoạt động du lịch biển hấp dẫn. Hơn hết, nhiều du khách còn vô cùng thích thú với những đặc sản có từ thời xa xưa của nơi đây.

9 đặc sản Khánh Hòa ngon không lối thoát 

Hãy cùng 9 đặc sản Khánh Hòa ngon không lối thoát khám phá ngay nền ẩm thực nơi đây nhé!!!

9 đặc sản Khánh Hòa ngon không lối thoát

1. Nem nướng Nha Trang

Nem nướng được coi là đặc sản trứ danh của vùng đất Khánh Hòa. Nem được làm từ thịt nạc giã nhuyễn, thêm gia vị và mỡ hành, nướng trên bếp than hồng. Bạn chỉ cần dùng bánh tráng mỏng, cuộn nem, thêm 1 chút rau sống như xà lách, rau thơm, chuối xanh…cùng nước chấm chua chua cay cay ngon hết sảy luôn.

Nem nướng Nha Trang

2. Chả cá Nha Trang

Chả cá là món ăn rất phổ biến ở Khánh Hòa – Nha Trang. Chả được làm từ các loại cá mối, cá thởn, cá thu, cá chuồn… tươi ngon. Chả cá Nha Trang khi chiên thì vàng thơm, khi hấp thì ngọt bùi, dẻo dai, vị cá ngọt mà không hề bị tanh.

Chả cá Nha Trang

3. Bánh tráng xoài

Bánh tráng xoài là món ăn đặc sản Nha Trang Khánh Hòa mà ai cũng thích, cũng mê. Lớp bánh mỏng được đun từ cốt xoài dẻo thơm, ngọt thanh, đậm hương vị của xoài chín. Đây cũng là món ăn được rất nhiều du khách lựa chọn mua về làm quà cho bạn bè, người thân.

Bánh tráng xoài

4. Bún sứa

Bún sứa là một trong các món đặc sản Khánh Hòa không thể bỏ lỡ khi du lịch nơi đây. Thịt sứa dày mình, màu trắng trong, giòn sần sật, ăn rất “đã”. Chỉ cần cho sứa vào tô bún, thêm chả cá, rau thơm rồi chan nước dùng ngọt thanh là bạn đã có bữa sáng ngon đúng điệu.

Bún sứa

5. Bánh Căn Nha Trang

Đến Khánh Hòa, du khách đừng quên thưởng thức món bánh căn – một trong những món đặc sản Khánh Hòa phổ biến. Nhân bánh căn khá đa dạng, có thể được làm từ nhân thịt bò, thịt heo cũng có thể được tạo nên từ các nguyên liệu như trứng, tôm, mực được nặn thành các viên tròn to. Thưởng thức món bánh căn cùng với nước chấm có mỡ cùng hành lá phi thêm vài miếng thịt xíu mại béo ngậy càng làm dậy mùi cho món ăn hấp dẫn hơn.

Bánh Căn Nha Trang 

6. Nai khô Diên Khánh

Tiếp theo trong danh sách đặc sản Khánh Hòa là món nai khô Diên Khánh. Thịt nai được chế biến, tẩm ướp đầy đủ các loại gia vị cho thấm đều, sau đó được nướng và đem đi phơi khô, thành quả là các miếng thịt nai khô thơm ngon và có mùi vị rất riêng biệt. Nếu có cơ hội đến với vùng núi này, du khách hãy nhớ mua món đặc sản này về làm quà cho người thân trong gia đình vì món nai khô này là “của hiếm” tại Khánh Hòa đó.

Nai khô Diên Khánh

7. Bún mực Vạn Ninh

Huyện Vạn Ninh cách thành phố Nha Trang khoảng 60km về hướng Bắc, có món bún mực rất nổi tiếng, đây cũng được xem là món ăn ngon của đặc sản Khánh Hòa. Bún mực nơi đây được chế biến từ những con mực cơm tươi rói, cùng với vài miếng hành tây, thơm, cà chua, hành lá tạo nên nồi nước lèo vừa ngọt, vừa thanh của thịt mực cơm tươi cho bạn tô bún vô cùng hấp dẫn.

Bún mực Vạn Ninh 

8. Bánh xèo Nha Trang

Nhắc đến món ăn ngon của đặc sản Khánh Hòa không thể thiếu món bánh xèo. Bánh xèo Nha Trang luôn hấp dẫn và chất lượng hơn bánh xèo những nơi khác do được chế biến bằng mực tươi, tôm tươi, thịt, trứng, tủy sở thích của mỗi người có thể yêu cầu người bán làm cho bạn những chiếc bánh xèo kết hợp với món ăn mà bạn yêu thích.

Bánh xèo Nha Trang 

9. Yến xào Khánh Hòa

Yến sào là đặc sản Cam Ranh Khánh Hòa làm quà bổ dưỡng, được du khách trong và ngoài nước yêu thích. Sản phẩm rất phù hợp với những người mới ốm dậy, phụ nữ, trẻ em suy dinh dưỡng… Bạn có thể sử dụng yến sào để chưng đường phèn, tiềm gà, nấu súp, nấu chè… rất thơm ngon.

Yến xào Khánh Hòa

Trên đây là 9 đặc sản Khánh Hòa ngon không lối thoát, hy vọng bài viết này sẽ hữu ích cho chuyến đi của ban. Chúc bạn có một kỳ nghỉ ở Khánh Hòa thật rực rỡ.