admin
Vì Quy Nhơn có nhiều món ngon đậm đà và độc đáo mà bạn không nên bỏ lỡ mà phải thưởng thức dù chỉ một lần. Hãy để bài viết này gợi ý giúp bạn ăn gì khi đi Quy Nhơn nhé!
Bún rạm
Món ăn đầu tiên phải trong danh sách “ăn gì khi đi Quy Nhơn” thì không thể bỏ qua bún rạm. Món ăn mang hương vị cay cay, kích thích mọi giác quan của bạn khi lần đầu ăn thử món bún rạm. Điểm nhấn tạo nên sự đặc biệt của món này chính là phần rạm – một loài thuộc họ cua Rạm sẽ được xay nhuyễn sau đó nêm nếm và nấu thành nước dùng thanh ngọt tạo nên màu đỏ gạch đặc trưng.
Khi thưởng thức bún rạm thì bạn phải trộn đều với rau thơm, đậu phộng, xoài xanh bào sợi rồi thêm bánh tráng gạo nướng bẻ nhỏ cuối cùng là chan nước dùng từng chút một vào bún rạm mới đúng bài.
Địa chỉ nên thử: Châu Trúc – 43 Trường Chinh, Thành phố Quy Nhơn.
Giá từ: 20.000-25.000 VNĐ/ phần.
Bánh mì Lagu
Điều đặc biệt hơn là lagu Quy Nhơn có nước dùng trong chứ không đỏ sánh như lagu ở Miền Nam. Đồng thời lagu ở nơi đây được nấu từ xương heo ninh với hạt sen, cà rốt, đậu đỏ và khoai lang. Lagu ở Quy Nhơn mang hương vị thơm ngon có phần thịt ngọt mềm ăn với bánh mì phết bơ nướng thơm “nức mũi” là lựa chọn tuyệt vời cho bạn buổi sáng tràn đầy năng lượng.
Địa chỉ nên thử: Hẻm 171 Nguyễn Huệ, Thành phố Quy Nhơn.
Giá từ: 25.000-35.000 VNĐ/ phần
Bánh bèo
Tiếp đến trong danh sách phải kể đến món bánh bèo đặc sản trứ danh của mảnh đất miền Trung. Bánh bèo ngoài tôm và đậu phộng, trên chén còn phủ một lớp bánh mì chiên giòn và hành phi thơm vô cùng hấp dẫn. Đặc biệt nhất của món vẫn là nước mắm mang vị rất riêng, đậm đà nhưng lại vô cùng vừa miệng.
Địa chỉ nên ăn thử: 742 Trần Hưng Đạo, Đống Đa, Thành phố Quy Nhơn.
Giá từ: Bánh bèo 2k/chén, bánh ít 3k/bánh, bánh ít chiên 3k/bánh.
Bánh hỏi lòng heo
Món này là chuẩn một trong những món ngon của nền ẩm thực Quy Nhơn Bình Định. Nếu đã tới đây, bạn nhất định bạn phải ăn thử bánh hỏi lòng heo dù chỉ một lần. Sự kết hợp của bánh hỏi Bình Định cùng lòng heo, cháo lòng quyện với rau thơm tạo cho món ăn thêm phần đặc sắc, đậm đà.
Đó là một sự kết hợp hài hòa của những thứ tinh túy, dân dã nhất của mảnh đất nơi đây. Một khẩu phần ăn ở nơi đây sẽ bao gồm đĩa bánh hỏi nhân hẹ, lòng heo tá lả, ít rau sống và ăn kèm với chén cháo lòng và mắm chua ngọt. Bánh hỏi lòng heo thật vừa vặn và mang đủ đầy dinh dưỡng cho bữa ăn của bạn.
Địa chỉ nên thử: Quán Mẫn – 76A Trần Phú, Thành phố Quy Nhơn.
Giá từ: 20.000-40.000 VNĐ/ phần
Cá ngừ
Nhắc đến các món ăn ngon ở thành phố biển Quy Nhơn thì chắc chắn phải nhắc đến quán đặc sản cá ngừ đại dương. Hầu như các quán hải sản ở nơi đây đều bán nhiều món hải sản nhưng món bán đắt hàng nhất là món mắt cá ngừ đại dương. Các món cá ngừ tại thành phố Quy Nhơn đặc biệt tươi ngon và không tanh.
Bên cạnh đó Cá ngừ được chế biến thành nhiều món ăn đa dạng và vô cùng độc đáo giúp thức khách dễ dàng lựa chọn như: bún, lẩu, chiên xù, hấp tiêu xanh và cả sashimi.
Địa chỉ nên ăn thử: Bún cá Ngọc Liên – 379 Nguyễn Huệ, Trần Phú, Thành phố Quy Nhơn.
Giá thành: 10.000 – 30.000VNĐ
Bánh xèo tôm nhảy
Món cuối cùng không thể nào bỏ lỡ là bánh xèo tôm nhảy. Đây được xem là một trong những món ăn ngon Quy Nhơn mà bạn phải thử ngay khi đến nơi. Bánh xèo nơi đây với khác với bánh xèo miền Tây có phần bánh to, màu vàng khá đậm nhờ nghệ, còn bánh xèo Quy Nhơn có phần vỏ bánh trắng, giòn tan, nhân là tôm đất, giá và hành. Để thưởng thức trọn vẹn hương vị của bánh xèo tôm nhảy này thì bạn nhớ cuốn bánh xèo với xoài xanh, dưa leo, rau sống trước khi chấm vào nước mắm ớt chua ngọt đậm vị nhé!
Địa chỉ nên thử: Quán Rau Mầm – 91 Đống Đa, Thị Nại, Thành phố Quy Nhơn.
Giá từ: 25.000-40.000 VNĐ/phần
Chúc bạn có một chuyến đi tham quan du lịch Quy Nhơn thật đầy niềm vui, hứng khởi, và bạn cũng nên ghé qua những quán ăn trên để thưởng thức được tròn vị các món ăn nức tiếng cũng như làm điểm đến trong chuyến đi chơi Quy Nhơn của bạn nhé!
Tác giả: Steven Being
