Khi nhắc tới ẩm thực miền Bắc ai cũng phải nhớ đến những hương vị nhẹ nhàng, thanh đạm và món ăn được chế biến rất độc đáo, cầu kỳ và có đậm nét văn hóa của con người miền Bắc. Rất nhiều người vì muốn được thưởng thức món ngon miền Bắc chuẩn vị mà phải ra miền Bắc và bây giờ đây đó là điều không quá khó khi cũng có khá nhiều nhà hàng chuyên ẩm thực miền Bắc thu hút khách ở TP HCM. Bây giờ ta hãy cùng kynghigiadinhvietnam.com khám phá một số nhà hàng dưới đây nhé.

Nhà hàng “Ngõ quán 89”- Chuẩn vị ẩm thực miền Bắc 

Nhà hàng Ngõ quán 98 là một địa điểm quá lý tưởng cho anh em để thưởng thức những món ăn chuẩn vị Hà Nội được các đầu bếp chuyên nghiệp ở đây chế biến đúng điệu tại Sài Gòn

Thực đơn quán cũng rất đa dạng và đậm nét văn hóa miền Bắc và đặc biệt hơn là có hơn 50 món ăn vặt quá quen thuộc ở miền Bắc như chả cốm, chân gà rang muối, bún đậu mắm tôm,…Bên cạnh đó nhà hàng còn phục vụ cả lẩu riêu cua bắp bò, viên bò và món có một không hai của quán ngõ 89 là bò tái chanh dây không thể bỏ qua. Anh em ghé qua đây cũng đừng quên order bún, phở vì đó là phần không thể thiếu của ẩm thực Hà Thành.

Những món ăn được đặt trên mẹt trông rất gọn gàng và đẹp mắt

Ngõ 89 chính là một Hà Nội thu nhỏ trong lòng Sài Gòn rộng lớn, tự hào là một quán ăn chuẩn vị thấm đẫm nét văn hóa Hà Nội, mang nét ẩm thực dân dã của miền Bắc đến từng con phố của Sài Gòn phồn hoa.

Địa chỉ nhà hàng: Hẻm 20 Trần Cao Vân, P.Đa Kao, Quận 1, TP HCM

Giờ hoạt động: 8h-22h

Nhà hàng “Chuỗi quán Bụi”

Nhà hàng Chuỗi quán Bụi chính là một điểm đến tuyệt vời cho anh em yêu thích ẩm thực chuẩn vị miền Bắc bởi ở đây khách hàng có thể dễ dàng tìm thấy được những món ăn đậm chất Bắc Bộ. 

Bún chả Hà Nội được phục vụ ở quán

Quán Bụi chuyên phục vụ anh em các món ăn từ ba miền rất hấp dẫn độc đáo và với một thực đơn truyền thống gồm đầy đủ các món ăn kinh điển được truyền từ thế hệ này qua thế hệ khác. Tiêu chí của quán là mang lại những món ăn ngon và tốt cho sức khỏe đến với thực khách. Những nguyên liệu được sử dụng, chế biến ở nhà hàng là những nguyên liệu nuôi trồng tự nhiên, được chọn lọc kỹ càng và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm nên thực khách không phải lo lắng gì về chất lượng nơi đây.

Ngoài menu đa dạng và các món ăn ngon đậm chất miền Bắc như chả cá lã vọng, ốc om chuối, canh sấu,….Thì đội ngũ nhân viên ở quán Bụi cũng rất chuyên nghiệp, thân thiện và chu đáo với khách hàng. Đặc biệt hơn là nhân viên ở đây có thể nói cả tiếng Anh và luôn sẵn sàng tiếp thu những phản hồi cũng như yêu cầu từ khách hàng. Còn ngại ngần gì nữa mà không ghé qua Chuỗi quán Bụi để thưởng thức các món ăn đậm chất miền Bắc.

Địa chỉ quán:

QUÁN BỤI: 39 Lý Tự Trọng, Quận 1, TP HCM

QUÁN BỤI: 17A Ngô Văn Năm, Phường Bến Nghé, Quận 1, TP HCM

Giờ mở cửa:8h-23h

Nhà hàng Cơm Xưa

Chỉ cần nghe tên nhà hàng Cơm Xưa thôi thực khách cũng đã liên tưởng được tới những món ăn dân dã, những món ăn truyền thống từ xưa của người Việt.

Nhà hàng Cơm Xưa rất được lòng nhiều thực khách cả ở trong nước và ngoài nước bởi những món ăn Việt bình dị, dân dã và chuẩn vị. Mặc dù là những món ăn dân dã nhưng lại được chế biến rất độc đáo và giữ được nét văn hóa của người Việt.

Với mong muốn lan tỏa tinh thần của giá trị văn hóa Việt Nam nhà hàng đã đem điều đó vào trong những thiết kế để thể hiện công sức của từng thế hệ ông cha ta, những nét đẹp không thể trôi vào quên lãng đã gây dựng nên mảnh đất Việt tuyệt đẹp này.

Mâm cơm đậm dân dã, bình dị của nhà hàng

Những món ăn trong thực đơn của quán Cơm Xưa tuy giản đơn vô cùng hấp dẫn và đậm chất miền Bắc như: rau rừng Tây Nguyên, chân giò heo bóp chao. gỏi xào xanh lươn giòn,… Những món ăn đó khi ai có cơ hội được thưởng thức thì sẽ nhớ mãi hương vị của nó. Bên cạnh những món ăn ngon đậm chất chuẩn vị Miền Bắc thì đội ngũ nhân viên ở nhà hàng Cơm Xưa cũng rất chuyên nghiệp và thân thiện mang đến cho thực khách cảm giác thoải mái, dễ chịu. Món ăn đã ngon lại còn đa dạng, nhân viên lại rất nhiệt tình hiếu khách thì tại sao chúng ta không ghé qua đây để có những trải nghiệm tuyệt vời nhỉ?. Đây đúng là một điểm dừng chân quá tuyệt vời.

Địa chỉ quán: Hẻm 20 Trần Cao Vân, P. Đa Kao, Quận 1, TP HCM

Giờ hoạt động: 08h-22h

Lời kết:

Những người con miền Bắc xa quê hay những người con ở miền Nam ở Sài Gòn chắc hẳn sẽ có lúc nhớ đến bát canh cua, đĩa thịt luộc, dưa chua, cà pháo mắm tôm,.. của xứ Bắc thì có thể tìm đến những nhà hàng chuyên ẩm thực miền Bắc hút khách ở TP HCM mà ở trên chúng mình đã chia sẻ để thưởng thức và thỏa nỗi nhớ mong nhé.